MERCADONA implementează strategia 6.25

“SPUNE DA PENTRU A ÎNGRIJI MAI MULT PLANETA”
Pe 10 Martie 2020, în timpul conferinței de presă anuale pentru prezentarea rezultatelor, președintele Mercadona, Juan Roig a lansat angajamentul companiei: “SPUNE DA PENTRU A ÎNGRIJI MAI MULT PLANETA!”

Mercadona este o companie care se preocupă de mediul înconjurător, asumându-și provocările și preocupările societății și a investit, doar în 2019, peste 44 de milioane de euro în măsuri de protecție medioambientală.

Deja de mulți ani, Mercadona are propriul Sistem de Gestiune Medioambientală și aplică principii ale economiei circulare în multe procese, pe principiul “să facem mai mult cu mai puțin”. Acest efort se concretizează în impulsionarea unei logistici sustenabile, în eficiența energetică, în gestionarea responsabilă a reziduurilor, producția sustenabilă și în reducerea plasticului.

Toți împreună trebuie să dăm o altă viață reziduurilor și să evităm ca totul să se transforme într-o risipă de materii prime de mare valoare.

Proiectul orientat către angajamentul de a continua să îngrijim planeta presupune o investiție de început de 40 de milioane de euro; iar, până în 2025, de încă aproximativ 100 milioane de euro.

Acum, Mercadona multiplică eforturile pentru a reduce plasticul și reziduurile prin strategia 6.25.

Garantând în fiecare moment siguranța alimentară și calitatea produselor, compania se angajează să reducă folosirea plasticului (eliminând plasticul care nu adaugă valoare, înlocuindu-l prin alte materiale și introducând plastic reciclat) și ca toate ambalajele lor să fie reciclabile. Pentru a închide cercul, compania se angajează să recicleze 100% din reziduurile pe care le generează și să-i ajute și pe clienți să recicleze, oferindu-le informații utile atât pe ambalaje, cât și în magazine.

Pentru a implementa această strategie, Mercadona s-a ocupat de:

–  Întărirea formării profesionale a celor peste 90.000 de angajați ai companiei pe teme de sustenabilitate, reducerea plasticului, gestionarea reziduurilor și aspecte relevante ale strategiei 6.25.

–  Transmiterea acestui obiectiv și către furnizorii companiei, care deja lucrează cu departamentele de achiziții și prescrieri ale firmei pentru a îndeplini împreună angajamentul asumat. Cu sprijinul Institutului Tehnologic ITENE, s-a realizat un audit al ambalajelor folosite pentru produsele Mercadona. Rezultatul a fost Ghidul Ambalajelor și al Reciclabilității, care permite realizarea pașilor necesari până în 2025 pentru ca ambalajele produselor disponibile în supermarketurile Mercadona să fie reciclabile și să folosească cu 25% mai puțin plastic.

–  În secțiunea web corporativă: “Să ne îngrijim planeta”: Mercadona a scos în evidență acțiunile pe care le realizează de câțiva ani pentru a îngriji planeta. Clientul (denumit “Șeful“) poate găsi aici conținut informativ și formativ despre diferitele chestiuni medioambientale, cu acestea compania lucrând de ani de zile, cum ar fi și strategia 6.25, pentru a aborda tema plasticului și realizarea diferitelor obiective propuse.

Mai multe detalii puteți afla pe: www.mercadona.es/Cuidemoselplaneta

Ce înseamnă MAGAZIN 6.25?

Magazinul 6.25 – reprezintă punerea în scenă a noii strategii 6.25 la punctul de vânzare, ajutând Mercadona să transmită clientului (“Șefului”) și angajaților acțiunile care se realizează în ceea ce privește reducerea plasticului și gestionarea reziduurilor, și, de asemenea, să asculte părerile lor de la fața locului.

Acest prim magazin a fost deschis în luna septembrie 2020, în València, și în decursul lunii octombrie a fost extrapolat modelul în alte 71 de supermarketuri din Spania și Portugalia. În decursul anului 2021, strategia va ajunge sub formă progresivă la toate cele peste 1.600 de hipermarketuri ale companiei.

Strategia 6.25 va fi implementată, până la sfârșitul lunii octombrie, în următoarele centre din provincia Madrid:

o    Castellana-Juan Gris, Madrid (din 15/10)

o    C/El Charco, Leganés (din 28/10)

o    La Fuensanta, Móstoles (din 28/10)

o    Avenida Pablo Neruda, Madrid (din 28/10)

o    Carretera Fuencarral, Alcobendas (din 28/10)

În magazine, vor fi pungi ecologice pentru a realiza cumpărăturile (pește, mezeluri, fructe, legume și produse de la cuptor), de asemenea, vor fi pungi la casele de marcat și la secțiunea: Gata pentru a fi servit.

Toate pungile au o imagine indicativă care îi va ajuta pe “Șefi“ să le depoziteze în containerele corespunzătoare ulterioarei reciclări.

Strategia 6.25 implică 6 acțiuni specifice pe care Mercadona le va aplica până la sfârșitul lui 2025, cu scopul de a atinge 3 obiective principale: Reducerea cu 25% a plasticului, toate ambalajele de plastic să fie reciclabile, precum și, reciclarea tuturor reziduurilor de plastic.

Pentru implementarea acestei strategii, compania va desfășura următoarele acțiuni specifice:

Acțiunea 1: presupune eliminarea pungilor de plastic de unică folosință pe toate raioanele din întreaga rețea în decursul acestui an.

Acțiunea 2: eliminarea tuturor produselor de unică folosință din plastic. Acțiunea va fi aplicată până la finele anului în curs.

Acțiunea 3: Reducerea plasticului din ambalaje cu obiectivul de a-l reduce în procent de 25% până în 2025.

Acțiunea 4: Toate ambalajele de la produsele proprii să fie reciclabile. Această acțiune se va realiza până la sfârșitul lui 2025.

Acțiunea 5: Reciclarea efectivă a tuturor reziduurilor de plastic în magazine, în serviciile de comenzi la domiciliu și în online.

Acțiunea 6: Formarea și informarea clienților despre cum să separe acasă reziduurile pentru o reciclare mai bună.

Foto: Mercadona.es