Peste 130 de furnizori din industria alimentară, cei mai buni brutari, cofetari și bucătari vor fi prezenți pentru prima dată la Redal Expo din Sibiu, de joi până sâmbătă, la Expoziția Internațională GastroPan, informează AGERPRES.
„La eveniment vor expune aproximativ 130 de furnizori de echipamente, ingrediente și soluții pentru afacerile de tip brutării, mori, patiserii, cofetării, magazine de specialitate, restaurante, cafenele și alte unități de alimentație publică. Vor fi prezenți la GastroPan cei mai mari furnizori de tehnologii de pe piața mondială de profil. Expoziția aflată la ediția a noua — prima la Sibiu, are sprijinul celor mai reprezentative organizații profesionale de la nivel intern și internațional”, se arată într-un comunicat de presă remis AGERPRES.
La GastroPan vor fi prezenți și președintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificație și Produse Făinoase (ROMPAN), Aurel Popescu, vicepreședintele Uniunii Internaționale a Brutarilor și Cofetarilor UIBC (Ungaria), Ilonka Boldizsár, președintele Asociației Naționale a Industriilor de Morărit și Panificație (ANAMOB), Viorel Marin, președintele Asociației Naționale a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism (ANBCT), Ștefan Bercea, și președintele Euro-Toques România, Radu Zărnescu.
Cele trei zile ale expoziției vor fi animate de prezentări, demonstrații practice, degustări, dar și concursuri.
Joi, la secțiunea Cofetărie, concurenții vor expune cele mai reușite torturi obținute din ingrediente exotice și piese artistice din ciocolată sau pastă de zahăr cu tema „Cinema”. Cel mai râvnit premiu al zilei va fi trofeul Tortul Anului 2017.
La secțiunea Panificație-Patiserie, vineri, zeci de brutari artizani dar și producători industriali vor prezenta cele mai bune sortimente de pâine și produse sărate de patiserie pentru mic dejun, dar și piese artistice din aluat de panificație cu tematica „Toamna la țară”. Momentul zilei va fi decernarea trofeelor Pâinea Anului 2017 fabricată industrial în România și Pâinea Anului 2017 realizată artizanal în România.
Sâmbătă intră în arenă bucătarii, care se vor întrece în prepararea celor mai apetisante platouri culinare reci din ingrediente sănătoase, dar și în realizarea celor mai spectaculoase sculpturi din fructe și legume cu tematica „Lumea acvatică”.
Expoziția GastroPan poate fi vizitată în intervalul 10,00 — 18,00. Intrarea se face pe bază de invitație sau talon de acces, care este disponibil gratuit pe www.gastropan.ro.
Foto: AGERPRES
Din redacție, îți recomandăm să citești și aceste articole:
Este sitio Web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia de navegación, realizar tareas de análisis y ofrecer un mejor servicio. Al pulsar el botón: Acepto las cookies nos da su consentimiento a nuestra política de cookies. Lee nuestra Política de Cookies.
Funcional
Mereu activ
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario con el fin legítimo de posibilitar la utilización de un determinado servicio expresamente solicitado por el abonado o usuario, o con la única finalidad de efectuar la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferințe
Stocarea tehnică sau accesul este necesară în scop legitim pentru stocarea preferințelor care nu sunt cerute de abonat sau utilizator.
Estadísticas
El almacenamiento, la organización y el acceso que se utilizan sirven a fines exclusivamente estadísticos.Stocarea tehnică sau accesul care sunt utilizate exclusiv în scopuri statistice anonime. Fără o citație, conformitatea voluntară din partea Furnizorului tău de servicii de internet sau înregistrările suplimentare de la o terță parte, informațiile stocate sau preluate numai în acest scop nu pot fi utilizate de obicei pentru a te identifica.
Marketing
El almacenamiento técnico o el acceso son necesarios para crear perfiles de usuario para enviar publicidad o rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.
